Vincitore del premio Quattro Rose Camune di Viniplus 2018, la vera essenza del Franciacorta si mostra senza segreti con la minima aggiunta di liquer d’expédition.
- TipologiaFranciacorta Docg Brut
- Vitigni100% Chardonnay
- Resa per ettaro media80 q.li
- Sistema di allevamentoCordone Speronato e Guyot.
- VinificazionePressatura soffice, parte di fermentazione in barrique vecchie e fermentazione in acciaio inox con lieviti selezionati, rifermentazione in bottiglia.
- Affinamento medio30 mesi in bottiglia.
- ColoreGiallo con riflessi verdolini.
- PerlageFine, persistente.
- Profumocrosta di pane, frutta secca.
- SaporeFresco, sapido.
- AbbinamentiAperitivo a tutto pasto.
- Temperatura di servizio6/8 °C
